Inhaltsverzeichnis vom Video

1:11 min - Antwort auf Email von Kurt R.

2:10 min - Antwort auf Email von Walter B.

3:16 min - Frage von Manuel J. beantwortet:
Beeinträchtigt Schwefel die Gärung? - und bei 6:57 min - Wie kann ich ein Mostfass auffüllen um es vor Oxidation zu schützen?

7:57 min - Frage von Eduard R. beantwortet:
Welchen PH-wert muss der Wein haben? - und bei 9:30 min - Gibt es noch andere Möglichkeiten außer das Schwefeln um den Wein haltbar zu machen?

10:32 min - Frage von Björn K. beantwortet:
Wie läuft die malolaktische Gärung ab? - und bei 12:10 min - Wie Düngt man seinen Weinberg richtig?